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La pitaya, también conocida como fruta del dragón, es una fruta exótica que ha capturado la atención de muchos debido a su aspecto llamativo y sus múltiples beneficios para la salud. Originaria de América Central y del Sur, esta fruta se cultiva ahora en muchas partes del mundo, incluyendo Asia y el Caribe. En este artículo, exploraremos qué es la…